E’ Natale!
Torroni, cioccolata, pandori e panettoni: eccezioni nutrienti o pericolosi nemici della salute dei più piccoli?
Le feste natalizie offrono ai bambini tante tentazioni che, se non opportunamente moderate, possono talvolta degenerare in conseguenze indesiderate.

Oltre ai classici disturbi digestivi, un regime alimentare sbagliato potrebbe comportare, se protratto nel medio o lungo periodo, un aumento di peso molte volte difficile da smaltire.
Il sovrappeso e l'obesità infantile sono purtroppo i disturbi alimentari più frequenti in tutti i Paesi industrializzati e forse non tutti sanno che l'Italia è in Europa fra le prime in classifica.
Il problema è più diffuso nei bambini di sesso maschile ed età superiore ai 6 anni.

Molti bambini inoltre durante le feste cambiano totalmente ritmi e abitudini: si svegliano tardi, saltano la colazione o mangiucchiano tutto quello che trovano alla loro portata.
Spetta quindi ai genitori il compito di guidare e controllare i bambini, cercando di correggere cattive abitudini alimentari che si possono instaurare in questo periodo iniziando ad insegnare loro qualche piccola buona regola.

Un bimbo abituato a seguire un regime alimentare sano sarà meno interessato agli stravizi delle feste e, dunque, più semplice da gestire.

Come fare, allora?

1. Non far saltare la prima colazione ai bambini. L’alimentazione dell’ intera giornata dovrebbe essere sempre suddivisa in 5 spuntini/pasti giornalieri: il frazionamento permette di mantenere costanti glicemia e sazietà, evitando i pericolosi “buchi” allo stomaco che inducono spesso ad alimentarsi in modo scorretto.

2. Limitare il consumo di zuccheri raffinati e grassi animali nella preparazione dei cibi. Sostituire gli zuccheri semplici raffinati con soluzioni più naturali come il miele, più facilmente digeribile; sostituire il burro e le margarine con olio extravergine di oliva e yogurt.

3. Cercare di limitare le “sregolatezze” dei fuori pasto. Meglio un’unica sana merenda.

4. Ricordare e stimolare il bambino a bere molta acqua durante la giornata, e possibilmente lontano dal pasto.

5. Evitare di proporre ai bambini piatti molto elaborati e spesso poco digeribili, limitando quindi l’utilizzo di spezie, salse e condimenti. Solo dopo circa 14-16 mesi o il II anno di vita, i bambini possono mangiare quello che mangia un adulto, e sempre in quantità adeguate. Cercate di evitare alimenti che possano scatenare allergie come l’albume d’uovo, la frutta secca, i molluschi e i crostacei.

6. Limitare il sale nei pasti dei bambini. Il sale va usato sempre con estrema moderazione e mai aggiunto ai cibi prima del terzo anno di vita.

7. Limitare o proprio evitare, tutti quegli alimenti non propriamente adatti all’età pediatrica, o metodi di cottura troppo pesanti come le fritture.

8. È importante che vengano offerte delle porzioni idonee alla loro età, senza esagerare.

9. Dopo un pasto “esagerato”, inserire nel successivo frutta e verdura, che aiutano l’attività dell’intestino e riducono il senso di appetito.

10. Invitare i bambini al movimento. Durante le feste i genitori possono approfittare del tempo libero per proporre ai figli giochi attivi e, se il clima lo permette, organizzare qualche gita. Parola d’ordine: bandire il più possibile la sedentarietà.

Insomma tutti consigli più o meno semplici da seguire e che possono servire come esempio per la vita di tutti i giorni.

Il giorno di Natale è ovviamente l’eccezione che conferma la regola!