Dai 14/15 mesi in poi si possono cominciare ad introdurre le posate.

Fino ad ora il bambino ha avuto un rapporto del tutto primitivo con la pappa: le sue manine hanno pescato nel piatto, rovesciato bicchieri, buttato il cibo ovunque... ma adesso nostro figlio è giusto che inizi a sperimentare l'uso manovre corrette per la gestione di piattino, bicchiere e posate.

Scegliamo prima di tutto gli “strumenti” giusti e tutti per lui, in modo che il piccolo identifichi come suoi piatti, bicchieri e posatine.

Bene un set di piattini colorati, magari con un personaggio che gli piaccia, di dimensioni adeguate alle porzioni indicate per il bambino.
I piatti devono essere preferibilmente in plastica atossica e infrangibile e con una ventosa antiscivolo alla base, utile per evitare il rischio di rovesciamento.

Il primo bicchiere deve accompagnare il bimbo nel passaggio dalla funzione di ‘succhiare’ a quella di ‘bere’. E’ quindi da preferire un bicchiere di plastica con il beccuccio morbido, con un coperchio dotato di sistema antigoccia  e con due manici che aiutino il piccolo ad afferrare la tazza facilmente.

Le posate sono gli strumenti più complessi da usare per lui: presuppongono che le impugni in modo corretto, che con esse riesca a raccogliere il cibo, fino a portarselo alla bocca.
Aiutiamolo quindi proponendogli per primo il cucchiaio, la posata più sicura per l’assenza di parti appuntite e taglienti, oltre che più versatile: per le prime volte può infatti essere utilizzata sia con i cibi cremosi tipo il passato, sia per i cibi solidi a pezzetti, come pezzetti di carne o di pesce, formaggio e frutta.
Affidiamogli quindi il cucchiaio, invitandolo a mangiare da solo.
È sicuramente utile lodarlo quando riesce bene nel tentativo di portarsi da solo il cibo alla bocca, piuttosto che rimproverarlo se si sporca o rovescia il cucchiaio. Gli errori sono infatti normalissimi e sono anzi necessari per migliorare la sicurezza nel compiere gesti e movimenti.
Più avanti, quando il piccolo ha acquisito una certa sicurezza nel maneggiare il cucchiaio, possiamo provare a fargli usare la forchetta, “proprio come un bambino grande”.
Nei negozi per l’infanzia esistono set di posatine in plastica con forchette dalle punte arrotondate adattissime ai più piccini.
All’inizio possiamo aiutarlo sfidandolo affettuosamente a raccogliere i suoi cibi preferiti… così sarà più facile e ogni boccone più gustoso.
L’impiego del coltello, anche questo con lama in plastica e non tagliente, arriva più tardi, per la complessità legata a questa posata.
Se all’inizio il nostro piccolo riuscirà a tagliare alimenti morbidi come formaggini, pesce o banane, possiamo già considerarci soddisfatti… e riempirlo di complimenti.