Arnalda, di "Arnalda Gourmet" presenta la ricetta per un rapido spuntino: Croissants salati con Prosciutto Cotto di Parma e Fontina Valdostana!
Gli ingredienti sono esattamente gli stessi di un Toast ma volete metter il risultato finale?!
Questi croissants posson esser l'ideale per uno spuntino, una prima colazione salata o un pranzo rapido.
Ingredienti per 2 croissants:
- 4 fette di prosciutto cotto
- 4 fette di fontina sottili
- 2 croissants salati
- 2 olive
- 2 stecchini
- 4 fette di fontina sottili
- 2 croissants salati
- 2 olive
- 2 stecchini
Procedimento:
- Tagliate a metà i croissants, disponete il prosciutto cercando di far delle onde, in modo che resti vaporoso.
- Aggiungete le fette di fontina, chiudete il croissant e bloccatelo con uno stecchino con oliva.
- Aggiungete le fette di fontina, chiudete il croissant e bloccatelo con uno stecchino con oliva.
Molti ora chiederanno ma una salsa? Un po'di burro? In realtà non serve nulla di tutto ciò perché i croissant sono già pieni di burro e restano morbidi, vi consiglio di evitar di scaldarli perché rischiereste di seccarli inutilmente.
